使用减速箱和面机之前请先加齿轮油，防止齿轮磨损建达和面机的保养：
    1.将机器内部的滑动件加润滑油，并在齿轮箱内加注耐磨齿轮油
    2.查皮带松紧度，防止皮带打滑，损坏皮带
    建达和面机的使用注意事项：
    1.必须有保护接地
    2.持机器工作平稳，不可整机在晃动下工作
    3.不可以用水冲洗设备
    4.不可超量搅拌

做刀切馒头选用压面机-350#-500#全自动压面 揉面机，也分大350# 500#，一般小型的380v（铝芯电机）价格在2100-2600元，220v（铜芯电机）价格每一台贵300元，供选购

压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。 压面机可以反复揉面、压面，充分发挥了面粉面筋的内在力量，大大提高了面条的性能强度，从而达到耐煮、耐断的良好效果。压面机广泛适用于宾馆酒楼、糕点面包店、单位食堂、食品加工厂或个体商户等使用。

做主要的是方馒头机 刀切馒头机结构合理，成型、进面与控制面板均有独立电机带动，不易发生连带故障，而且维修及拆装清洗方便。

本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠，5分钟即可自如操作。
自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度，成型，切断大小，随意可调，一人，两人均可操作。
本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
工作效率相当于8到12个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。
生产能力：4800-9000个/小时
计量掉接范围：大于等于30g/个
电机功率：压面750w 220v   卷面90w 220v 切断370w 220v
外形尺寸：3100*650*1100mm
机重：240kg
最小馒头到2两一个，最大可以根据您的要求进行调试。
欢迎来我厂参观莅临指导，多提出问题我厂进行技术更新

醒发房的要求：
1、醒发房分保温板库体和全发泡不锈钢板体两种方式；
2、自动计时报警，自动控制温湿度，上下温差一致，控制精度为正负1度以内
3、空气内循环风效果使空气散播在每一个角落，不存在循环不到位的死角；
4豪华控制系统自动控制温湿度；
6、内部结构设计安装食品卫生级设计，合理美观；
7、醒发量大，整车推进推出，方便快捷，节省人力
8、制造醒发房空间大小可以任意订购。

醒发箱对整个蒸馒头起到最关键的设备按行业执行标准定做，双门（单门）全自动醒发房，醒发房材质为5cm防火岩棉板组装而成，加热才用两根翅片式加热管，一根1.5kw，保温采用节能碳晶保温片，横流内循环风机安置醒发房内部上方，可以恒定醒房里面的温度，湿度上和下均匀，豪华醒房自带温湿感应器，可自动恒温 加湿报警 定时等全方面控制系统。

【产品介绍】：
【房体材质】：醒发房墙体采用5cm、7.5cm防火岩棉保温板打造。
【箱体样式】可同时醒发2个周转车
【控制系统】：电压表，可恒定温度，可恒定湿度，可定时醒发，定时醒发报警。
【安全系统】：漏电保护器、急停开关
【风循环系统】：内置横流长轴风机，电压220V，功率100w
【散风方式】：上压风可以醒发房里面的温度、湿度上下醒发均匀

导读：醒发箱是根据面食发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热醒发箱内水箱里面的水，使之产生相对蒸汽加湿度为80~85%、温度35℃~40℃的最适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。

研发2017最新蒸箱产品，节能环保双门高产量蒸箱生产，升级版豪华智能蒸箱采用201或者304材质不锈钢定做。

蒸箱整体板材加厚，蒸箱把手有两个增加到三至四个，外表更为美观，
箱内安装保温性能好的碳晶片保温板，保温更好，蒸箱进气管道是有304材质定做，永不生锈，使用寿命长达十年，放心定做，买的放心，用的舒心

众所周知，在传统烹饪中，要求对火候和温度较为娴熟地掌握才能做到。鸿盛蒸箱采用全智能化的精准控温，30℃-100℃之间的温度都能被热敏探头精确把握，用户只需根据不同食物的加热需求，选择适宜温度即可。此外，那些在蒸制上对温度有着特殊要求的食材，尤其是海鲜类的食材，鸿盛大型蒸房 蒸箱的高效蒸汽由上至下分布均匀，烹饪速度比传统的蒸法提高30%，保留的食材营养价值则比传统蒸制的要高出5%。

据了解，采用了数控的智能蒸箱，遇到其箱体内部快速加热、循环的蒸汽也能够及时通过排风通道排出，不会出现因大量水蒸气排不出，而造成墙面、墙体的受损，完全解除了家装方面的困扰，是能够“隐身”的“蒸”式厨房电器，安全且时尚。此外，该款电蒸箱还具有童锁保护功能，能避免小孩子的意外烫伤等安全隐患。

（注：为了节约您的成本，推荐您使用天然气，煤气，液化气，锅炉等设备！如需用电的蒸房，每台加收1000元！）  我们不能给您低的价格，只能给您高的品质！我们宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子！如果单纯为了追求利润，完全可以通过降低成本来达到快速增绩的目的，但我们认为缺的是值得骄傲的精品！为了承诺,我们不会因短期的利益而出卖未来，我们努力坚持得到越来越多顾客的认可，这正是我们继续前进的大动力！感谢一直支持和信赖我们的新老用户！！ 升级版推车...

山东鸿盛厨业生产大型馒头机蒸房 智能化全自动定时报警醒蒸一体蒸房 前后开门单门定时控温豪华蒸房 蒸汽高温面食蒸房 异型食品蒸房定做等全国直销生产厂家
我们是一个年轻化的民主大家庭，允许犯错，允许个人主张，允许创意，我们不断扩张，成长迅速，同样需要不断进取，积极向上的你，与我们一同迈步，共同成长！

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公司名称：山东鸿盛厨业集团有限公司

联系地址：山东省滨州市邹平县明集开发区

可定做各种您心仪的产品        欢迎各界领导到公司实地参观考察
乘车路线：
1.您可以自己导航“山东鸿盛厨业集团有限公司”来我们公司，也可开车到章丘刁镇高速出口，我们有司机接送客户
2.您坐火车或飞机到济南后，从济南客运站坐通青岛方向的客车，到章丘刁镇服务区（高速出口），我们有司机接送客户