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公司新闻

【关键,逆转】食品蒸房设计生产,食品醒发箱定制,高温食品蒸柜直销,河北邯郸磁县。

发布日期:2021/4/12 10:32:05 访问次数:408

【前言】
【关键,逆转】食品蒸房设计生产,食品醒发箱定制,高温食品蒸柜直销,河北邯郸磁县。

我公司致力于生产研发新型产品,满足不同客户不同需求。我们鸿盛公司想顾客所想,急顾客所急,做顾客所需,我们严守承诺,重视合同,准时交付,因为我们知道买卖的根本是始与需求终于满意。我们鸿盛公司不断实验改进研发我们的产品,使我们产品工作性能进行了质的跨越。我公司生产的高温压力蒸房,严选国标联众304板材制作,选用保温性能良好聚氨酯材料发泡保温,整体厚达八公分,使用材质包括进汽管道在内,具使用304不锈钢材质,坚固不变形,耐高温,不易腐蚀,选用可调节加厚大合页,耐高温硅胶密封条,有更好的保温效果,承受压力性能更强,出汽使用压力排气阀,箱内压力达到阈值自动出汽。随着现代社会商品市场不断发展,高端生产科技不断应用普及,人们对食品的安全因素越来越关注,而餐饮行业对厨业用具的安全性能,环保性能,高效节能等特性要求越来越高。使用设备进行食品,我们不断吸收市场经验,接受客户反馈,不断进步,不断发展,努力研发出更加新颖、高效、安全、实用的食品机械设备。


【产品型号】:双门72盘压力蒸房

【蒸房外径】:220*140*220cm

【单辆小车】:65*84*183cm

【产品配置】:双开门蒸房+四辆周转车+144个蒸盘

【承压性能】:可承受0.02Mpa(理论温度120℃)

【节能】:可节省30%的能源,节省1/3的蒸制时间

【产品蒸盘】:宽40*长60(可定做50*70款蒸房)

【内胆设计】:20CM尖顶防滴水设计。

【材质配件】:国标联众304不锈钢板1.2m、1m,使用聚氨酯发泡保温内心,304不锈钢加重加厚大合页,304不锈钢进汽管道,压力排气阀排气阀,高密度密封条。

【蒸房优点】:高效 节能,自动升降上车台,方便推车。8cm厚保温层,外壁常温,内部110℃高温。门框四周选用高密度,中空密封条,密封性能好。

【加热方式】:压力锅炉。


【产品介绍】:双门醒发箱 220V,总功率6KW  40*60盘

【产品材质】:201不锈钢外皮,聚氨酯整体全发泡。

【醒发系统】:材质为201(304)不锈钢打造。

【加热系统】:采用翅片式快速升温加热管。

【加湿系统】:电加热管功率,自动进水防干烧。

【循环系统】:特制全自动节能循环风机,一键式启动,全方位循环。

【性能特点】

1、结构安全合理,外形美观大方。

2、一键式启动,有效提高热效率。

3、全自动温控系统,恒温40,使用安全放心。

【使用场所】: 适用于包子、馒头醒房、面包、食品厂等加工领域

【配套推荐】:可以根据您的需要另外配置一些设备,如蒸饭车、大蒸房、和面机、整形机、馒头成型机、揉面机等... 


表皮起泡: 
(1)醒发湿度太大,可降低醒发湿度 
(2)馒头成形时面团内有气泡,可成形操作时尽量赶出气泡,多揉一些时间。 
(3)蒸时水滴在馒头表面,避免水直接滴在表面 
馒头没有发起来,成死面: 
(1)面团未松弛。 
(2)和面水温过高,将酵母烫死,可用温水和面。 
(3)酵母过期失效,更换好的酵母。 
发酵慢 : 
(1)酵母量少或活力下降,可适当加大酵母用量,注意酵母低温保存。 
(2)和面时面团温度较低,醒发温度不够 和面时可用温水。


【产品名称】:双门24层蒸饭柜

【外形尺寸】:380*520*1640(mm)

【产品电压】:380v      

【产品功率】:24kw

【蒸汽压力】:0.02mpa

【蒸饭能力】:大米:96-120(kg)面食:72-96(kg)

【蒸制时间】:25-40      

蒸饭柜所配带的不锈钢蒸盘尺寸:40*60cm ,标准蒸饭柜统一蒸盘

类型:馒头盘(冲孔)米饭盘(无孔)

深度:2.5-5cm 可定做

材质:201不锈钢

厚度:0.6mm

蒸盘采用优质不锈钢打造,外观精美易清洗。可根据客户需求定做各规格蒸盘。



优良品质:

1、采用耐热聚氨酯发泡工艺,保温,隔热,节能,高效,环保。

2、流畅外观,操作简洁。

3、新式耐高温硅胶门封,密封,牢固。

4、名厂电热元件,节能安全。

5、选用优质板材作机体、外观流畅,美观。

6、独特设计的高效简易式渐进门锁,方便使用。

7、自动浮球进水功能,缺水自给。满水自停,防止干烧。

8、安全泄气气阀,保障机体安全使用。

9、一次性冲压成型的蒸盘和层架,便于清洁卫生,经久耐用。



蒸柜的内外表面采用201不锈钢材料制造,符合卫生要求;蒸柜密封选用耐高温硅胶材料,密封性能好;门板保温采用耐高温聚氨酯发泡剂注入发泡而成,既轻巧又保温;箱身保温采用耐高温聚氨酯发泡剂等混合材料,坚固、扎实;蒸汽管道保温选用高密度岩棉+铝外壳装饰,管道采用304不锈钢材质,黄铜闸阀,可承受七公斤压力的活接,组装完成;柜门口下配有爬车斜坡台,方便蒸车进出;蒸汽疏水阀选用进口优质产品;蒸箱内部上顶用尖顶设计,冷凝结水可顺壁下流,无卫生死角,方便清洗。,正向内部有承托凸起,可放置十二个蒸盘出产率高,方便工人造作,节省人力物力;可蒸制 面食、鱼肉、玉米、红薯等食品,亦可定制加工异型产品。



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联系人:惠经理

联系电话:18754321897

(微信号同)

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企业名称:山东鸿盛厨业有限责任公司

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这里有厨业设备,工业设备新类型,新消息,欢迎来电洽谈合作.

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