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公司新闻

【耐心,亲切】大型馒头蒸房生产,定制异型蒸房, 不锈钢双门蒸箱,直销安徽宿州市埇桥区。

发布日期:2022/5/6 10:59:28 访问次数:265

【前言】
【耐心,亲切】大型馒头蒸房生产,定制异型蒸房, 不锈钢双门蒸箱,直销安徽宿州市埇桥区。

我们是山东鸿盛厨业集团,我们生产设备,有着精雕细琢,精益求精的精神理念,我们不仅对产品精心打造,精工细作,还不断吸收前沿科技,不断创造出新型产品。我们的蒸房设备是本公司技术人员长期精心研制的结晶,比较国内外同类产品的优缺点并结合中国特色的烹饪习惯,经过严谨的反复试验,并辅以先进的制造工艺完成。型美观独特,结构新颖,方便实用,而且具有同类产品不可比拟的特点。容积大,内置推车,一机可分批蒸制。全不锈钢制造,不氧化,不生锈。使用蒸气加热,节省能源成本。全程自动控制,特殊回路系统节省蒸气并使温度稳定。特殊保温层,密封保温效果佳,不漏气,不漏水。操作简便,维修,清洗人员省时省力。可附加专用台车,出入料简单方便。将蒸汽源接入后下端”蒸汽输入口“,缓缓打开蒸汽阀门,观察压力表内的压力是否符合要求,先进行预热,待有蒸汽排除后,准备蒸制食品,开门放入食品前,应先关闭蒸汽阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽下压后打开门放入要蒸制的食品,关闭门把手并锁紧,再缓缓打开蒸汽阀门,继续蒸制。我们坚信,唯有秉承匠人精神,不断创新,精益求精,才能推动公司不断改革,不断前进。为此我们公司勇于自我突破,不断寻求探索,不断创新,突破自我,勇创新高蓬勃向上。


大型蒸蒸双门36层不锈钢蒸饭柜,带4个蒸车,每层放2个盘子,一次可放72个盘子,4个蒸车可以交替使用,可供600人吃饭,适合工厂食堂、馒头房等
一辆小车共18层,需36个盘子,盘与盘间距9cm
型号:双门标准蒸房 
内径:70*90*215cm
外径:195*130*220cm
加热方式:蒸汽
可用小直径60cm的锅炉,蒸房整体高度超过两米

一般使用无压锅炉(安全)
一般能蒸516斤米饭,够1032人吃饭,或者432斤馒头。


我们专业生产大型食品蒸房,大型蒸房又包括:蒸菜蒸房、面食蒸房、海鲜蒸房、中药蒸房、工业用的橡胶蒸房、电缆蒸房等各种压力大型蒸房的工业蒸房。大型蒸房标准款有:单门36盘蒸房和双门72盘蒸房,可以根据客户要求量身定做


【产品介绍】:双门醒发箱 220V,总功率6KW  40*60盘

【产品材质】:201不锈钢外皮,聚氨酯整体全发泡。

【醒发系统】:材质为201(304)不锈钢打造。

【加热系统】:采用翅片式快速升温加热管。

【加湿系统】:电加热管功率,自动进水防干烧。

【循环系统】:特制全自动节能循环风机,一键式启动,全方位循环。

【性能特点】

1、结构安全合理,外形美观大方。

2、一键式启动,有效提高热效率。

3、全自动温控系统,恒温40,使用安全放心。

【使用场所】: 适用于包子、馒头醒房、面包、食品厂等加工领域

【配套推荐】:可以根据您的需要另外配置一些设备,如蒸饭车、大蒸房、和面机、整形机、馒头成型机、揉面机等...


表皮起泡: 
(1)醒发湿度太大,可降低醒发湿度 
(2)馒头成形时面团内有气泡,可成形操作时尽量赶出气泡,多揉一些时间。 
(3)蒸时水滴在馒头表面,避免水直接滴在表面 
馒头没有发起来,成死面: 
(1)面团未松弛。 
(2)和面水温过高,将酵母烫死,可用温水和面。 
(3)酵母过期失效,更换好的酵母。 
发酵慢 : 
(1)酵母量少或活力下降,可适当加大酵母用量,注意酵母低温保存。 
(2)和面时面团温度较低,醒发温度不够 和面时可用温水。




优良品质:

1、采用耐热聚氨酯发泡工艺,保温,隔热,节能,高效,环保。

2、流畅外观,操作简洁。

3、新式耐高温硅胶门封,密封,牢固。

4、名厂电热元件,节能安全。

5、选用优质板材作机体、外观流畅,美观。

6、独特设计的高效简易式渐进门锁,方便使用。

7、自动浮球进水功能,缺水自给。满水自停,防止干烧。

8、安全泄气气阀,保障机体安全使用。

9、一次性冲压成型的蒸盘和层架,便于清洁卫生,经久耐用。


蒸柜的内外表面采用201不锈钢材料制造,符合卫生要求;蒸柜密封选用耐高温硅胶材料,密封性能好;门板保温采用耐高温聚氨酯发泡剂注入发泡而成,既轻巧又保温;箱身保温采用耐高温聚氨酯发泡剂等混合材料,坚固、扎实;蒸汽管道保温选用高密度岩棉+铝外壳装饰,管道采用304不锈钢材质,黄铜闸阀,可承受七公斤压力的活接,组装完成;柜门口下配有爬车斜坡台,方便蒸车进出;蒸汽疏水阀选用进口优质产品;蒸箱内部上顶用尖顶设计,冷凝结水可顺壁下流,无卫生死角,方便清洗。,正向内部有承托凸起,可放置十二个蒸盘出产率高,方便工人造作,节省人力物力;可蒸制 面食、鱼肉、玉米、红薯等食品,亦可定制加工异型产品。



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我们在这里真诚的等着您的来电。

联系人:惠经理

联系电话:18754321897

公司座机:0543-48732111

企业QQ: 2853277105

邮箱:2853277105@qq.com

公司名称:山东鸿盛厨业集团有限公司

公司地址:山东省滨州市邹平县明集经济开发区(邮编:256216)

欢迎各界领导到公司实地参观考察。

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