【前言】
【嘉穟养南畴】生产大型压力蒸房、食品压力蒸房、高温压力蒸房，双通门压力蒸房，甘肃定西岷县。

我们是山东鸿盛厨业集团，我们生产设备，有着精雕细琢，精益求精的精神理念，我们不仅对产品精心打造，精工细作，还不断吸收前沿科技，不断创造出新型产品。我们的蒸房设备是本公司技术人员长期精心研制的结晶，比较国内外同类产品的优缺点并结合中国特色的烹饪习惯，经过严谨的反复试验，并辅以先进的制造工艺完成。型美观独特，结构新颖，方便实用，而且具有同类产品不可比拟的特点。容积大，内置推车，一机可分批蒸制。全不锈钢制造，不氧化，不生锈。使用蒸气加热，节省能源成本。全程自动控制，特殊回路系统节省蒸气并使温度稳定。特殊保温层，密封保温效果佳,不漏气,不漏水。操作简便，维修，清洗人员省时省力。可附加专用台车，出入料简单方便。将蒸汽源接入后下端”蒸汽输入口“，缓缓打开蒸汽阀门，观察压力表内的压力是否符合要求，先进行预热，待有蒸汽排除后，准备蒸制食品，开门放入食品前，应先关闭蒸汽阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽下压后打开门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，再缓缓打开蒸汽阀门，继续蒸制。我们坚信，唯有秉承匠人精神，不断创新，精益求精，才能推动公司不断改革，不断前进。为此我们公司勇于自我突破，不断寻求探索，不断创新，突破自我，勇创新高蓬勃向上。

压力蒸房

外形尺寸220*140*220（cm）；严选国标联众不锈钢板精密焊接内外壳，聚氨酯发泡保温，使用加重加厚不锈钢可调节大合页，承压性能，密封性能更好；配备自动压力排气阀，箱内压力达到阈值自动排汽；可承受0.02Mpa(理论温度120℃)可节约30%的能源，提高1/3蒸制时间，自动升降上车台，方便推车。304不锈钢进汽管道，并配备有黄铜闸阀可控制进气量，并可单门单控，双门双控；8cm厚保温层，外壁常温，内部110℃高温。门框四周选用高密度，中空密封条，密封性能好。

双通门蒸房

外形尺寸：110*250*225（cm）；使用加重加厚不锈钢可调节大合页，承压性能，密封性能更好；自动升降上车台，方便推车；可承受0.02Mpa(理论温度120℃)；304不锈钢进汽管道，并配备有黄铜闸阀可控制进气量，并可单门单控，双门双控；采用特殊工艺的蒸房框架，可编程plc全自动控制系统；严选国标联众不锈钢板精密焊接内外壳，聚氨酯发泡保温；尖顶设计，20cm高度，放止蒸制过程中产生的冷凝水滴落，污染食品；前后通门的设计，方便双向工作，耐高温中空硅胶发泡密封条，密封严密，牢牢地卡在蒸门上，密封更加紧密。

大型蒸房双门36层不锈钢蒸饭柜，带4个蒸车，每层放2个盘子，一次可放72个盘子，4个蒸车可以交替使用，可供600人吃饭，适合工厂食堂、馒头房等
一辆小车共18层，需36个盘子，盘与盘间距9cm
型号：双门标准蒸房 
内径：70＊90＊215cm
外径：195*130*220cm
加热方式：蒸汽
可用小直径60cm的锅炉，蒸房整体高度超过两米

一般使用无压锅炉（安全）
一般能蒸516斤米饭，够1032人吃饭，或者432斤馒头。

大型蒸房优点】
1、蒸房的内外表面均采用纯不锈钢打造，不易生锈，使用寿命更长；
2、压杆式门把手： 压杆式门把手  更加省力  密封性更好
3、大型蒸房要求密闭保温性能要好，这样才可以保证充分利用蒸汽，短时间内蒸熟食品.
4、蒸房采用耐高温硅胶密封条，更保温；
5、蒸房四壁均注入聚氨酯发泡剂，轻便保温；
6、蒸汽管道选用高密度304材质连接；
7、配有爬车斜坡台，方便蒸车进出；
8、蒸汽疏水阀选用进口优质产品；蒸箱内部上顶为尖顶设计，这样可以防止水蒸汽凝结形成的水滴溅到食品上，防止起皮。

【产品名称】：双门24层蒸饭柜

【外形尺寸】：1410*670*1600

【用电电压】：380v

【用气耗气量】：液化气1.23立方每小时;天然气2.82立方每小时。

【蒸汽压力】：液化气热值48MJ/kg，压力2800pa;

              天然气热值33MJ/kg,压力2000pa.

【蒸饭能力】：大米：96-120（kg），一盘约5Kg;面食：72-96（kg）。

【蒸制时间】：大米:48kg/45min;面制品:36kg/45min;玉米：60kg/35min

排骨:60kg/8min;全鱼:60kg/10min;全鸡:60kg/40min

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